Las cabras.

Nuestras más de 1000 cabras duermen en un impresionante aprisco de madera de diseño francés (son francesas y queremos que se sientan como en casa). A pesar de la dificultad que entraña manejar un rebaño ecológico de estas proporciones, se han conseguido erradicar todas las enfermedades, incluyendo CAEV, gracias a un ambicioso programa sanitario. El rebaño tiene la calificación ganadera máxima T3M4, y se alimenta de nuestas cosechas ecológicas.

Salen a pastar por lotes y en función del clima.


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