Black Label Big

20.00 

Santa Gadea Black Label Big es un queso de cabra ecológico de coagulación láctica. Es un queso de corteza florida, muy fina, y de textura arcillosa.

El formato Big es algo más cremoso que sus hermanos Mini y Medium porque contiene algo más de humedad, y es perfecto para compartir en una cena de amigos acompañado de membrillo o mermelada de cebolla.

La unidad de venta es una caja con 2 unidades.

Categoría:

Descripción

Unidad de venta: 2 uds.

Peso aproximado por queso : 320 gr

Ingredientes: leche de cabra ecológica pasterizada de producción propia, fermentos lácticos, cloruro cálcico, cuajo y sal.

Mínimo 25% grasa y 25% proteína sobre E.S. (50%).

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