Red Label Big ca. 550 g

€ 14.00

Es un queso de pasta blanda, elaborado mediante coagulación enzimática y madurado con mohos. De textura cremosa y suave, conforme va madurando va haciéndose más cremoso y su sabor, más intenso. Tiene apenas un ligero sabor a cabra.

Ingredientes: LECHE* pasteurizada de cabra, sal, cloruro cálcico, cuajo, fermentos LÁCTICOS.

* Ecológico.